Año: 2016
Duración: 110 min
Documental
Dir: ENDO Naotaro
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A través de la vida de los trabajadores del mercado de pescado de Tsukiji en Tokio, este documental refleja cómo Tsukiji se convirtió en el centro de la cultura gastronómica y contribuyó a que la cultura gastronómica japonesa floreciese tal y como se conoce hoy.
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Film Festivals, Awards:
2016 Seattle International Film Festival, Culinary Cinema
2016 San Sebastian International Film Festival, Culinary Cinema
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